Agroinform - napi top

• 1. Figyeld a bankszámlád: újabb támogatás érkezik Az Agrárminisztérium célzott támogatása 6 ezer gazdálkodót érint, jelentős kifizetésemeléssel.
• 2. Mézes praktikák otthonra: így készíts házi gyógymézet A méz sokkal több, mint édesítőszer: tápanyagdús, aromás és gyógyító hatású.
• 3. Az ehető virágok árnyoldala: mit rejtenek a tányérra kerülő szirmok? Az ehető virágok egyre népszerűbbek a gasztronómiában és az egészségtudatos táplálkozásban, ám fogyasztásuk komoly élelmiszerbiztonsági kockázatokat is hordozhat.
• 4. Szójatúlkínálat jöhet Brazíliában – árzuhanás a láthatáron Az újabb rekordtermés aggodalmat kelt a globális piacon, miközben a gazdák haszonkulcsa egyre zsugorodik.
• 5. Veszélyben Afrika egyetlen pingvinfaja Több mint 95%-os állománycsökkenés alig nyolc év alatt.
• 6. Adatvezérelt vadvédelem – így mentenék meg Románia medvéit Tudományos alapokon a természetvédelem: a román környezetvédelmi minisztérium új megelőzési programot indít a háztáji gazdaságok védelmére.

Agroinform - friss

• 19:16 Figyeld a bankszámlád: újabb támogatás érkezik Az Agrárminisztérium célzott támogatása 6 ezer gazdálkodót érint, jelentős kifizetésemeléssel.
• 16:40 Szójatúlkínálat jöhet Brazíliában – árzuhanás a láthatáron Az újabb rekordtermés aggodalmat kelt a globális piacon, miközben a gazdák haszonkulcsa egyre zsugorodik.
• 15:20 Adatvezérelt vadvédelem – így mentenék meg Románia medvéit Tudományos alapokon a természetvédelem: a román környezetvédelmi minisztérium új megelőzési programot indít a háztáji gazdaságok védelmére.
• 14:15 Mézes praktikák otthonra: így készíts házi gyógymézet A méz sokkal több, mint édesítőszer: tápanyagdús, aromás és gyógyító hatású.
• 12:49 Az ehető virágok árnyoldala: mit rejtenek a tányérra kerülő szirmok? Az ehető virágok egyre népszerűbbek a gasztronómiában és az egészségtudatos táplálkozásban, ám fogyasztásuk komoly élelmiszerbiztonsági kockázatokat is hordozhat.
• 10:50 Veszélyben Afrika egyetlen pingvinfaja Több mint 95%-os állománycsökkenés alig nyolc év alatt.
2025.12.12
• 18:40 Ukrajna, Mercosur, cukorpiaci nyomás: meddig bírják az európai cukorrépa-termelők? Az ukrán cukor beáramlása és a készülő EU–Mercosur megállapodás egyszerre szorongatja az európai cukorrépa-termelőket.
• 16:13 EUDR: mit kell tenned, ha mikro- vagy kisvállalkozásként faanyagot forgalmazol? Egyszerűsített nyilatkozat, kevesebb adminisztráció, de a kötelezettségek továbbra is fennállnak. A kisvállalkozások fellélegezhetnek, de nem dőlhetnek hátra.
• 14:29 Zöldségek: tényleg kevesebb bennük a tápanyag? A termőtalaj állapota nemcsak a hozamokat, hanem élelmiszereink tápanyagtartalmát is alakítja – de messze nem olyan egyszerű a kép.
2025.12.11
• 16:48 700 millió dolláros lökést kap a regeneratív mezőgazdaság Amerikában Az új program célja, hogy csökkentse a bürokráciát, és ösztönözze a talaj- és vízvédelmi gyakorlatokat a gazdák körében.
• 14:15 Glifozát, be nem jelentett permetezések: bírság járt értük A Nébih szerint egyre több szolgáltató végzi szabályosan a drónos növényvédelmet, de maradtak jogsértések is.
• 13:05 Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba A víz újrafelhasználása kulcsfontosságú a fenntartható élelmiszeripari működéshez és a költségek csökkentéséhez.
• 11:12 Fontos változások a KAP pályázati menetrendben – ezekre készülj 2026-ban. A 2026-os év első felében több új pályázat nyílik meg a gazdák és vidéki térségek számára.
• 10:10 Vitték a magyar vetőmagot, mint a cukrot Egy friss jelentés szerint tavaly csökkent ugyan itthon a vetőmag-terület és a fémzárolt mennyiség is, de Magyarország továbbra is exportnagyhatalom maradt.
• 08:29 Hatékony kormányzati intézkedések enyhítették az aszálykárokat A gyors és célzott intézkedéseknek köszönhetően idén kisebb veszteséget szenvedett el a mezőgazdaság.
• 07:41 Először haladta meg a világ gabonatermelése a 3 milliárd tonnát A FAO decemberi jelentése szerint a 2025/26-os szezonra a globális gabonatermelés elérte a 3003 millió tonnát. A bővülés fő hajtóereje a búza és rizs rekordtermése, különösen Argentína, India és Indonézia hozz
2025.12.10
• 19:24 Napraforgóból repülőgép-üzemanyag? Új piac nyílhat a magyar gazdáknak A fenntartható repülőgép-üzemanyag (SAF) az évtized végére több százmilliárd dolláros piac lehet, amelyben a magyar szántók is szerepet kaphatnak.
• 13:49 GAEC 5 és a téli szántás: mit jelent az erózióérzékeny táblákon? A Közös Agrárpolitika GAEC 5 előírása új helyzet elé állítja a gazdákat: az erózióra érzékeny szántókon télen már nem szabad rutinszerűen szántani.
• 12:41 Rekordösszegű beruházási hullám az élelmiszeriparban Több százmilliárd forint értékben valósulnak meg fejlesztések a hazai élelmiszeriparban. A KAP-támogatások, előlegek és kedvezményes hitelek révén most van itt az idő a beruházások megvalósítására.
• 09:10 Napok maradtak: közeleg a határidő egy fontos fejlesztés támogatásának megszerzéséhez Ne maradj le: december 17-ig igényelhető a 100 milliós fagykár elleni támogatás!
• 08:09 Hogy lesz idén télálló a krumpli? Így menthetjük meg Az idei évjáratban különösen nagy türelmet és odafigyelést kíván a burgonya tárolása: a gumók sok helyen már betakarítás után néhány héttel romlani kezdtek.
2025.12.09
• 18:45 Új betegség a határban: a mezei nyúl vírusos pusztulása az agrár-ökoszisztémát is veszélye... Az új myxoma vírus tömegesen pusztíthatja a mezei nyulakat, komoly kockázatot jelentve a vadgazdálkodás és az apróvad-hasznosítás számára.
• 14:41 Őshonos fűfélével ültetik be a folyópartot a gazdák Így védekeznek az áradások és a talajerózió ellen Ausztráliában, és még támogatják is őket ebben.
• 14:23 Somogy sem menekülhet: nem csak az Alföld problémája a klímaváltozás A klímaváltozás, a talajromlás és a piaci zavarok egyszerre szorítják sarokba a gazdákat – miközben elfogyott az idő a halogatásra.
• 13:54 Egyszerre segítik a földigiliszták és a digitális eszközök a talajmegújítást Ezek a gazdák nem bízzák a véletlenre: precíziós és természetes módszereket is bevetnek a talajállapot javítása érdekében. Ez a szemlélet a Föld minden pontján működik.
• 13:09 Édesség, amit nem ennénk meg: gyomorforgató, amit egy hazai gyártónál találtak A Nébih videót is közzétett a Vas vármegyei üzemben tapasztalt súlyos hiányosságokról. A gyártást azonnal leállították.
• 12:23 Pisztáciás, vörösboros, áfonyás: új szaloncukor-ízek lepték el a boltokat A szaloncukor története évszázados, de a kínálat egyre modernebb: prémium alapanyagok, izgalmas ízek, kisüzemi különlegességek formálják át az ünnepi desszertpiacot.
• 09:47 Közgazdászból sajtmester: új utakon a magyar szakember Elek Szabolcs szerint a jó sajt mögött mindig jó rendszer áll. Ezért dolgozik azon, hogy a kis sajtüzemek működése is átlátható és biztonságos legyen.
2025.12.08
• 15:14 Nem kell félni: a mák biztonságos alapanyag A tudomány válaszolt az egyik legnagyobb karácsonyi tévhitre: a szakértők szerint nyugodtan fogyaszthatunk mákos bejglit, a tesztek nem mutatnak ki semmilyen szert az érett mákból.
• 14:40 Nem perelünk, megegyezünk – földtulajdonos vadásztársaság, ahol nem ellenség a vadkár Paton egy földtulajdonosi vadásztársaság bizonyítja, hogy a vadgazdálkodás és a növénytermesztés nem egymás ellensége.
• 14:06 Vízfelesleg: a láthatatlan ellenség Új vízgazdálkodási megoldásokkal védekeznek az ausztrál gazdák a túl sok eső ellen.
• 13:40 Új takarmánykiegészítő válthatja ki az antibiotikumokat Hihetetlen, hogy miből állítják elő!
• 12:52 Bejgli, bor, hal – Fokozott ellenőrzések az ünnepi időszakban Van okunk az aggodalomra?
• 12:20 Jelentős változás jöhet a génszerkesztett növények szabályozásában Az EU két új kategóriába sorolná a génmódosított növényeket – lazább szabályok jöhetnek az NGT-kre.
• 11:14 Ökológiai katasztrófa zajlik, ami ezzel a népszerű növénnyel kezdődött Izlandon a gyönyörű lila virágok valójában súlyos természetrombolást okoznak – veszélyben az őshonos ökoszisztéma.
2025.12.07
• 14:44 Hogyan oltja a szomját a fa? Egy új adatbázis megmutatja. Egy nemrég elkészült európai adatbázis segít megérteni, honnan veszik fel a vizet az erdők fái – magyar kutató is részt vett a munkában.
• 13:43 Egyik állam nyert, a másik bukott – drámai év az édesburgonya-fronton Az amerikai édesburgonya-termesztők ellentmondásos szezont zárnak: míg Louisiana közel rekordtermést arat, Mississippi gazdái súlyos veszteségeket könyvelnek el.
• 09:19 Átütő siker: ilyen mézek még sosem nyertek Magyarországon Izgalmas eredmények születtek a XVI. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztivál minősítő megmérettetésén.
• 04:45 Forradalmi eredmények a lápi póc védelmében Sikeres visszatelepítés: ismerd meg a természetvédelmi projekt eredményeit és a faj megőrzésének kulcsát!
2025.12.06
• 19:20 Egy ősi fűszer, ami az aranynál is értékesebb volt Egykor kincseket ért, ma minden konyhában ott van. Az illatszerek és pékáruk kedvelt összetevője akár gyógyhatású is lehet – de nem mindegy, hogyan használjuk.
• 18:48 2026 a legelők és pásztorok éve lesz A FAO figyelmeztet: az ökoszisztéma-válság közepette a legelők helyreállítása elsődleges feladat.
• 18:13 Műtrágya nélkül is bő termés? Már nem lehetetlen Egy amerikai kutatás szerint a búza hamarosan saját magát is trágyázhatja – környezetkímélő módon.
• 16:51 A fekete fokhagyma titkai – egészségügyi előnyök, amelyeket kevesen ismernek A koreai és japán konyhák kedvelt alapanyaga egyre népszerűbb Európában is – meglepően egyszerűen előállítható.
• 14:13 Több mint 600 fotó érkezett a gyepeket bemutató országos pályázatra A pályázat célja a hazai gyepek ökológiai és kulturális értékeinek bemutatása volt – az idei díjazott képek mindkettőt hitelesen közvetítik.
• 13:41 Aggódnak a gazdák az agrártámogatások jövője miatt – új EU-s szabályok jöhetnek Tervezik a támogatások felső határának bevezetését és egyes termelők kizárását is, miközben az uniós csatlakozásra készülő országok versenyhelyzetet teremthetnek.
• 13:12 Reggel nyíló virágok, kisebb hőkár – új fegyver a klímaváltozás ellen Új kutatások szerint már az is számít a klímaváltozásnak egyre inkább kitett szántóföldeken, hogy a növény virága napközben mikor nyílik.
• 10:37 EFSA-engedély a Jagua Blue-nak: természetes kék színtől lesz vonzó a jövő étele A Gardenia gyümölcsből származó Jagua por biztonságosan alkalmazható az élelmiszeriparban – ráadásul stabil, intenzív kék színt biztosít még hőkezelés után is.
• 09:48 Rekordtermés helyett biztos termés: miért lett létkérdés a fajtaváltás? A Kárpát-medencében ma már egyre kevesebb gazda a csúcshozamra, és egyre több a kiszámítható, „biztos” termésre optimalizálja a gazdaságát.
• 09:17 Feketelistán a csalók: elérhető a frissített EU-s adatbázis Több mint 2 000 visszaélés adatai segítik az élelmiszerlánc szereplőit abban, hogy hatékonyabban előzzék meg a csalásokat, és erősítsék a fogyasztói bizalmat.
• 08:45 Aszály idején is zöldellő növények? Próbáld ki az altalajöntözést. A felszín alatti öntözőrendszerek kiváló megoldást nyújtanak az éghajlatváltozás okozta vízhiány kezelésére – fenntartható, takarékos és hatékony.
• 08:16 Ezt a teát semmiképpen ne idd meg. Fekete teát hívott vissza a Tesco, miután a termékben megengedettnél több növényvédőszer-maradványt találtak – közölte a fogyasztóvédelmi hatóság.
2025.12.05
• 20:21 Borzasztóan elszaporodott ez a rágcsáló Hevesben Soha nem látott mennyiségben jelentek meg a mezei hörcsögök Dél-Heves belterületein.
• 18:13 A jó minőségű talaj ma még adottság – holnap már lehet, hogy kiváltság Európa termőföldjeinek 60–70 százaléka beavatkozásra szorul. A magyar szakértők szerint a megelőzés és az aktív védelem most dől el.
• 16:20 Mikotoxinnal szennyezett kukorica hasznosítására találtak megoldást a MATE kutatói A MATE szakemberei újrahasznosítási lehetőséget találtak a kukoricatermesztés egyik legsúlyosabb kihívására: rovarokkal dolgozták fel a gombatoxinos terményt, és halakkal tesztelték a hatékonyságot.
• 15:43 Orvvadászat miatt csapott le a TEK Tapolcán Házkutatás, elfogás, őrizetbe vétel – rendőrségi akcióval ért véget a hónapok óta tartó illegális vadászat.
• 15:09 Évi 4 százalékos kamattámogatás? Pályázhatnak a Tész-ek Az újrainduló hitelprogram a likviditási problémák áthidalására nyújt segítséget, kizárólag MFB-partnerhitelintézeten keresztül.
• 14:22 Most nyílik a génolló: jönnek a klímatűrő növények Megállapodott az EU az új genomikai technikák szabályairól.
• 12:18 Hatalmasat nőtt az EU élelmiszerimportja Az Európai Unió több milliárdos többlettel zárta az élelmiszer-kereskedelmet – csakhogy az alapanyagok egyre nagyobb arányban Ukrajnából és Brazíliából érkeznek.
• 11:43 A mesterséges intelligencia és a természet szövetsége a növénytermesztésben A Talaj Világnapján tisztelgünk az élet motorja előtt, mely védi a termést, formálja a jövőt.
• 10:41 Így tartható meg a víz az erdőkben – szakmai útmutató segíti a gazdálkodókat A mulcsozástól a csepegtető öntözésen át a tisztított szennyvíz újrahasznosításáig számos megoldást kínál az erdők vízgazdálkodásának fejlesztésére a friss kamarai kiadvány.
• 08:18 Közzétették az EPR-díjakat: itt a teljes 2026-os díjtáblázat A 33/2025. EM rendeletben elérhetők a 2026-ra érvényes díjak anyagfajta és díjkód szerint. A műanyag, fém és papír csomagolások mellett az elektromos berendezések díjszabása is részletesen szerepel
2025.12.04
• 16:06 Ezért kulcsfontosságúak a talajkímélő művelési rendszerek December 5-én a Talaj Világnapja alkalmából az ÖMKi a talajkímélő mezőgazdaság fontosságára hívja fel a figyelmet. Kutatásaik igazolják: kevesebb bolygatás, több élet – ez a termékeny és ellenálló talaj tit
• 13:38 Szoros volt a verseny az Év fája szavazáson A győztes fa csupán két szavazattal előzte meg a rezgő nyárt.
• 12:47 Szigorodnak a szabályok: felkészítő képzések jönnek decemberben Szigorodnak a szabályok: felkészítő képzések jönnek decemberben
• 12:16 Ennyi támogatás jár 2025-ben az agrárbiztosításokra Az Irányító Hatóság nyilvánosságra hozta a 2025. évi díjtámogatás intenzitását a biztosítási típusok szerint.
• 11:45 Meglepő, milyen növényekre jár támogatás 2026-tól Februártól nyílik meg a pályázat a növényi genetikai erőforrások megőrzésére.
• 09:42 December 15-én zárul a pályázat – ne maradj le. Kerülj be a legjobbak közé!
• 09:08 Szinte az összes mezei nyúl elpusztulhat ebben a vármegyében A vírus okozta megbetegedés a legtöbb esetben végzetes kimenetelű, és gyorsan terjedt a hazai nyúlpopulációban.
2025.12.03
• 18:37 Szereted a trappista sajtot? Akkor erről mindenképp tudnod kell. Nem minden trappista, ami az – szigorúbb szabályok védik a magyar sajtot és a vásárlókat.
• 18:20 Tudnak még újat mutatni a gyártók a karácsonyi édességek terén? Elég a hagyományos forma és íz? Vagy már elvárás a fenntartható csomagolás, a különleges receptúra és az egészségtudatosság is?
• 17:47 Zuhanni kezdtek a vajárak Megbillent a globális tejpiac egyensúlya.
• 15:05 Tojásos vagy durum? Így változnak a tésztavásárlási szokások A választék egyre szélesebb, a vásárlói szokások pedig gyorsan változnak – miközben az árak is emelkednek.
• 14:48 Vége a botránynak? – Kétéves patthelyzetet oldottak fel Kompromisszum született a rizsimport ügyében, amely megnyitja az utat az uniós preferenciarendszer reformjához.
• 12:16 Fontos határidő-módosítás: 2026-ig pótolhatók a hiányzó engedélyek Könnyítés lépett életbe: több mint egy év haladék a záró kifizetésekhez szükséges dokumentumokra a Széchenyi 2020-ban.
• 11:39 Ezt tudja a génmódosított burgonya: győzelem egy kártevővel szemben Egy új, génmódosított burgonyafajta a kísérletekben néhány nap alatt 100 százalékos mortalitást idézett elő a burgonyamoly lárváinál, jelentősen csökkentve a kártevő kártételét.
• 11:09 20 milliárd forintot osztanak szét: december 10‑ig pályázhatsz rá Maximum 100 millió forint vissza nem térítendő támogatás kérhető élelmiszeripari üzemfejlesztésre.
2025.12.02
• 18:46 Földforgalom 2026: új szabályok a láthatáron Pontosítások és érdemi változások is szerepelnek a készülő földforgalmi törvénymódosításban. A cél: egyszerűsíteni a jogalkalmazást, megszüntetni a gyakorlatban felmerülő bizonytalanságokat.
• 15:15 Ahol 14 tonna kukorica is csak a nullszaldóra volt elég A lengyel gazdálkodók megszenvedték a 2025-ös évet.
• 14:21 Így kerüld el a jogi hibákat, ha kiskorú is érintett a gazdaságban A családi gazdaságok működésében gyakran merül fel a kérdés, hogy milyen jogi keretek között vehet részt egy kiskorú gyermek a mezőgazdasági tevékenységben, és milyen földtulajdoni jogviszonyok érinthetik őt.
• 11:42 Zöldség csak hétvégére – így alakította át a megélhetési válság az étrendet A piacokon érzékelhetően csökken a forgalom, főleg a hónap második felében.
• 10:49 A burgonya, amely meghódította a gyorséttermeket Hogyan válik a Santana burgonya a világ kedvenc gyorsételévé?
• 10:21 Mit jelent ma a haladó precíziós gazdálkodás? Szakértők szerint a precíziós technológiák csak akkor érnek valamit, ha rendszerszemlélet, adatelemzés és tudatos döntéshozatal is társul melléjük.
• 09:46 Mi lett a zöldségeinkkel? A tápanyagszegénység nyomában Összehasonlító kutatások rámutatnak: ma már nem ugyanazt esszük, mint régen.
• 08:21 230 ezren vannak, és szerintük Magyarország nyugodt hely Ennyi vadlúd tartózkodik jelenleg Magyarországon – ritka fajok is megjelentek a Tatai Vadlúd Sokadalmon.
• 04:39 Az El Niño egyre kiszámíthatóbb – de ez nem jó hír a mezőgazdaságnak Az El Niño hatásai erősödnek, és mostantól akár 2-5 évente is visszatérhetnek – ez komoly kockázatot jelent a földeken.
2025.12.01
• 20:09 Hiánypótló „víztükör”: új oldal térképezi fel az ország legsikeresebb vízmegtartási megold... Új, közérthető és kifejezetten gyakorlatias ismeretterjesztő honlap indult Víztükör néven, amely Magyarország legsikeresebb helyi vízmegtartási projektjeit gyűjti össze.
• 19:10 Veszélyes keksz került a boltokba – ne fogyassza el ezt a terméket. A SPAR visszahívta a FREE FROM kókuszos kekszet, mert idegen anyag – fém – lehet a termékben.
• 17:39 Aranyos vagy veszélyes? – Amit a vörös rókáról tényleg tudni érdemes Mit jelent a róka a természetvédelem számára? Mennyire veszélyes az emberre? Tényleg „megmenteni” kell, vagy inkább szabályozni az állományát?
• 14:42 Tovább nő az ökológiai területek aránya A kereslet nő, de a hazai öko vetőmag kínálat még szűkös. A fajtatesztek és az új nemesítések reményt adnak a jövőre – de szükség van befektetésekre is.
• 12:51 Kiderült, mitől olyan jó a Bükk lábánál készült világbajnok sajt Köze van a tejet adó marhák legeltetésének is a mónosbéli Sándor Tamás nemzetközi sikeréhez.
• 12:20 Egyéves halasztást javasol az EP az EUDR rendelet alkalmazására Az Európai Parlament 2026-ra és 2027-re tolná a faalapú termékek nyomon követésének kötelezettségét – a végső döntés a trilóguson múlik.
• 11:45 Borzalmas, mit művelt a szennyvíz ezzel a folyószakaszunkkal Drasztikusan visszaesett a halbőség és eltűntek a védett halfajok a Holt-Sebes-Körös alsóbb részein.
• 11:15 Erre neked is szükséged lesz karácsony előtt: épp időben érkezett a pazarlástól megmentő e... Az ünnepi menütervezésben is nagy segítség a Nébih adagkalkulátora.
• 10:57 Hogyan léphet szintet a hazai precíziós gazdálkodás? A reális célkitűzések és fokozatos előrehaladás segíthet abban, hogy a digitalizáció valódi értéket teremtsen a mezőgazdaságban.
• 09:48 Elrettentő állapotok a gyrososoknál Saját nyárs, mosatlan zöldség, nem megfelelő előkészítő helyiség – az ellenőrzés megdöbbentő hiányosságokat tárt fel.
2025.11.30
• 17:28 Szerinted a magyar gazdákat mi motiválja a természet védelmére? Egy friss német kutatás szerint a gazdák agrár-környezetgazdálkodási döntéseit nem elsősorban a támogatás összege befolyásolja.
• 15:25 Ez van, ha túltolod az erdőirtást A kivágott növényzet miatt szárazabbá váló mikroklíma kézzelfoghatóan rontja a szójatermést és milliárdos bevételkiesést okoz a gazdáknak Brazíliában.
• 13:19 Aszály, vízhiány, rossz válaszok – zsákutca felé tart a magyar mezőgazdaság? Magyarország a globális átlagnál gyorsabban melegszik, a mezőgazdasági termelés mégis lassan, nehézkesen igazodik az új éghajlati valósághoz.
• 12:43 Meddig kell valójában száradnia a tűzifának? Nem legenda, hogy fél év is elég lehet A frissen vágott fa víztartalma akár 50 százalék is lehet, miközben faelgázosító és modern kályhákban már csak 20 százalék alatti értékkel szabadna égetni.
• 10:47 Súlyos állapotot is okozhat a Listeria, ami miatt visszahívtak egy élelmiszert Ha Listeria-gyanú merül fel egy fogyasztásra kész terméknél, a teljes érintett tételt ki kell vonni a forgalomból, függetlenül attól, hogy történt-e már megbetegedés.
2025.11.29
• 19:46 Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés A házi káposzta savanyítás nemcsak hagyományőrző tevékenység, hanem egészséges, ízletes és fenntartható módja is a zöldség tartósításának. A sikeres fermentálás kulcsa a megfelelő sóarány, a hőmérsékle
• 18:58 Szürke farkas bukkant fel Nógrádban – erre figyeljenek most a túrázók Ritka pillanatot örökített meg egy természetfotós a Karancs–Medves Tájvédelmi Körzetben: őzek társaságában szürke farkast fotózott.
• 17:56 Burgonya ládás tárolása – csírázás és rothadás megelőzése A burgonya tárolása ládában az egyik legelterjedtebb és leggazdaságosabb módszer mind a háztáji, mind az üzemi gazdálkodásban. A helyes fajtaválasztás, a megfelelő szellőzés és a fény elleni védelem kulcsfontos
• 16:22 Kétszázötvenezer forintodba kerül, ha ezt a rovart bántod Idén három különleges, faodvakhoz kötődő rovar közül választhatjuk ki a 2026-os Év Rovarát. A jelöltek egy eltűnőben lévő élőhely – az idős, odvas fák – „nagykövetei”.
• 13:23 Birsalmasajt készítés – hagyományos recept, modern tippekkel A birsalmasajt évszázadok óta része a magyar gasztronómiának. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan készítheted el otthon a tökéletes birsalmasajtot, miközben megosztjuk a modern technológiák és praktikák előnyeit is. A h
• 10:40 Viharos jövő: egyre brutálisabb esőzések jönnek A legújabb klímamodell szerint 2100-ig 41%-kal nőhet az extrém esőzések száma és intenzitása.
• 09:38 Vadkár elleni kerítés télre – magasság, hálósűrűség, alapozás A téli hónapokban a vadkár jelentős problémát okozhat a mezőgazdasági területeken. Az élelemhiány miatt az őzek, szarvasok és vaddisznók gyakrabban keresik fel a szántókat, gyümölcsösöket, ültetvényeket. A me
• 05:42 Gyümölcstároló pincék klímája – páratartalom és penészmentesítés A gyümölcstároló pincék helyes kialakítása és üzemeltetése kulcsfontosságú a betakarított gyümölcsök minőségének és eltarthatóságának megőrzésében. A megfelelő hőmérséklet, páratartalom, szellőzés,
2025.11.28
• 20:53 Vetés előtti talaj-előkészítés téli ablakban – mikor jó ötlet? A vetés előtti talaj-előkészítés időzítése kulcsfontosságú a sikeres növénytermesztéshez. A téli ablakban végzett munkák különös odafigyelést igényelnek: a szerkezetjavítás, a taposási kár elkerülése é
• 17:35 Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket Az NGM szerint az európai tejtöbblet miatt egyre több dömpingáru jelenik meg hazánkban, ezért most a hazai cégek kedvezményes hitelhez juthatnak, hogy átvészeljék a nyomott piaci környezetet.
• 16:44 Tíz éve kezdtünk el odafigyelni rá, és már látszik az eredmény A “Maradék nélkül” program révén hazánk harmadával csökkentette a háztartási élelmiszer-hulladékot, cél a felére csökkentés 2030-ig.
• 15:19 Egyre több hagyományos termék viseli itthon ezt a különleges védjegyet Újabb 15 élelmiszer nyerte el a HÍR védjegyet, a tanúsított termékek száma így már 253.
• 12:19 Több szúnyog, nagyobb diverzitás? A tigrisszúnyog nem feltétlen ellenség A HUN-REN Ökológiai Kutatóközpont vizsgálata meglepő eredményt hozott: ahol megjelenik az ázsiai tigrisszúnyog, ott az őshonos szúnyogfajok változatossága is magasabb – a versengés helyett a közös alkalmazkodás
• 11:50 Újabb földvásárlási lehetőség a gazdáknak – indul az állami kisparcellák értékesítése Több mint 3100 darab, 10 hektárnál kisebb állami föld kerül piacra – december 17-ig tehetők ajánlatok.
• 10:46 Drágul a napraforgó, gyengélkedik a búza, mi lesz így? A Magosz a friss adatokra hívja fel a termelők figyelmét: egyre élesebb az árkülönbség az olajos magvak és a gabonafélék között.
• 10:19 Tóth Tibor: Aki ma rosszul dönt, azt a klíma és a piac egyszerre sodorja el A kukorica eddig mindent vitt – most viszont jelentősen átrendeződik a magyar vetésszerkezet.
• 09:46 Radóczi János: Tíz éve folyamatos a harc a vízért – itt az igazság a tógazdaságokról A tógazdaságok évente több százmillió köbméter vizet tartanak vissza, mégis egyre nehezebb a működésük.
• 09:12 Egy különös gép a hét hirdetése A hét hirdetése az Agroinform Piacterén: új, akkumulátoros Linddana TP 176 Track ZE ágaprító a professzionális fakitermeléshez.
• 08:11 Ezt minden vásárlónak tudnia kell: uniós különadó jöhet Az Európai Bizottság 2026-tól különadót vezetne be a magas zsír-, cukor- és sótartalmú élelmiszerekre, valamint a gyümölcsalapú alkoholokra a szív-érrendszeri betegségek visszaszorítása érdekében.
2025.11.27
• 20:08 Ez a jelölés garantálja a legjobb élelmiszereket Egyre népszerűbb a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy, már 70 termékkategóriában elérhető.

Agroinform - heti top

• 1. Forradalmi eredmények a lápi póc védelmében Sikeres visszatelepítés: ismerd meg a természetvédelmi projekt eredményeit és a faj megőrzésének kulcsát!
• 2. Édesség, amit nem ennénk meg: gyomorforgató, amit egy hazai gyártónál találtak A Nébih videót is közzétett a Vas vármegyei üzemben tapasztalt súlyos hiányosságokról. A gyártást azonnal leállították.
• 3. Hogyan oltja a szomját a fa? Egy új adatbázis megmutatja. Egy nemrég elkészült európai adatbázis segít megérteni, honnan veszik fel a vizet az erdők fái – magyar kutató is részt vett a munkában.
• 4. Átütő siker: ilyen mézek még sosem nyertek Magyarországon Izgalmas eredmények születtek a XVI. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztivál minősítő megmérettetésén.
• 5. Glifozát, be nem jelentett permetezések: bírság járt értük A Nébih szerint egyre több szolgáltató végzi szabályosan a drónos növényvédelmet, de maradtak jogsértések is.
• 6. Somogy sem menekülhet: nem csak az Alföld problémája a klímaváltozás A klímaváltozás, a talajromlás és a piaci zavarok egyszerre szorítják sarokba a gazdákat – miközben elfogyott az idő a halogatásra.
• 7. Zöldségek: tényleg kevesebb bennük a tápanyag? A termőtalaj állapota nemcsak a hozamokat, hanem élelmiszereink tápanyagtartalmát is alakítja – de messze nem olyan egyszerű a kép.
• 8. Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba A víz újrafelhasználása kulcsfontosságú a fenntartható élelmiszeripari működéshez és a költségek csökkentéséhez.
• 9. Ökológiai katasztrófa zajlik, ami ezzel a népszerű növénnyel kezdődött Izlandon a gyönyörű lila virágok valójában súlyos természetrombolást okoznak – veszélyben az őshonos ökoszisztéma.
• 10. Egyik állam nyert, a másik bukott – drámai év az édesburgonya-fronton Az amerikai édesburgonya-termesztők ellentmondásos szezont zárnak: míg Louisiana közel rekordtermést arat, Mississippi gazdái súlyos veszteségeket könyvelnek el.
• 11. Nem perelünk, megegyezünk – földtulajdonos vadásztársaság, ahol nem ellenség a vadkár Paton egy földtulajdonosi vadásztársaság bizonyítja, hogy a vadgazdálkodás és a növénytermesztés nem egymás ellensége.
• 12. Közgazdászból sajtmester: új utakon a magyar szakember Elek Szabolcs szerint a jó sajt mögött mindig jó rendszer áll. Ezért dolgozik azon, hogy a kis sajtüzemek működése is átlátható és biztonságos legyen.
• 13. Hogy lesz idén télálló a krumpli? Így menthetjük meg Az idei évjáratban különösen nagy türelmet és odafigyelést kíván a burgonya tárolása: a gumók sok helyen már betakarítás után néhány héttel romlani kezdtek.
• 14. GAEC 5 és a téli szántás: mit jelent az erózióérzékeny táblákon? A Közös Agrárpolitika GAEC 5 előírása új helyzet elé állítja a gazdákat: az erózióra érzékeny szántókon télen már nem szabad rutinszerűen szántani.
• 15. Vízfelesleg: a láthatatlan ellenség Új vízgazdálkodási megoldásokkal védekeznek az ausztrál gazdák a túl sok eső ellen.
• 16. Új takarmánykiegészítő válthatja ki az antibiotikumokat Hihetetlen, hogy miből állítják elő!
• 17. Egyszerre segítik a földigiliszták és a digitális eszközök a talajmegújítást Ezek a gazdák nem bízzák a véletlenre: precíziós és természetes módszereket is bevetnek a talajállapot javítása érdekében. Ez a szemlélet a Föld minden pontján működik.
• 18. Új betegség a határban: a mezei nyúl vírusos pusztulása az agrár-ökoszisztémát is veszélye... Az új myxoma vírus tömegesen pusztíthatja a mezei nyulakat, komoly kockázatot jelentve a vadgazdálkodás és az apróvad-hasznosítás számára.
• 19. Őshonos fűfélével ültetik be a folyópartot a gazdák Így védekeznek az áradások és a talajerózió ellen Ausztráliában, és még támogatják is őket ebben.
• 20. Fontos változások a KAP pályázati menetrendben – ezekre készülj 2026-ban. A 2026-os év első felében több új pályázat nyílik meg a gazdák és vidéki térségek számára.

Hírek részletesen Hírek címszavakban