édes süti mákos süti

Almás-mákos koszorú

Lizinka_

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Lizinka_

4adag

Idő

60perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (hűtő pultból előre nyújtott)
270 g alma
70 g mák (darált)
50 g cukor
1 tk fahéj (vagy ízlés szerint)
1 db tojás (tetejére)

gyors
magyar

444

Kalória

Fehérje

50g

Szénhidrátok

24.3g

Zsír

62.2g

Víz

45g

Koleszterin

5.6g

Rost

20g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
17% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
68g alma

32 kcal
18g mák

92 kcal
13g cukor

48 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 444 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
17% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
270g alma

126 kcal
70g mák

368 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéj

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1777 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
17% Zsír

38.2g leveles tészta

142 kcal
37.5g alma

18 kcal
9.7g mák

51 kcal
6.9g cukor

27 kcal
0g fahéj

0 kcal
7.6g tojás

10 kcal

Összesen 248 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
681.5 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
262 mg
Vas
2 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
62.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 444 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.8 g

Zsír

Összesen
97.4 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2726 g
Cink
6 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
1049 mg
Vas
8 mg
Magnézium
261 mg
Foszfor
732 mg
Nátrium
640 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
199.8 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
248.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
314 micro

Összesen 1777 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
146 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
34.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy méretes lábasba tesszük. Hozzáadjuk a darált mákot, a cukrot és a fahéjat. Összefőzzük és teljesen hidegre hűtjük.
A leveles tésztát kigöngyöljük. Gyengén belisztezett deszkára tesszük. Így nem fog odatapadni a munkafelületre és könnyedén fel tudjuk majd tekerni.
Az almás-mákos tölteléket rátesszük a tésztára és egy késsel egyenletesen elkenjük rajta.
Ezután a hosszabbik oldalánál szorosan el kezdjük feltekerni, mint a bejglit.
A megtöltött rudat egy nagyon éles késsel középen kettévágjuk. Ezután a két tészta darabot összefonjuk és a fonatot körré alakítjuk. A végeket pedig jól rögzítjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Megkenjük felvert tojással és előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük.
Kb. 30 – 35 perc alatt aranybarnára sütjük. A kész koszorút langyosra hűtve kínáljuk.