Ez a fűszer akár gyomorvérzést is okozhat, ha túl gyakran használod
: bánj vele csínján

Van egy olyan közkedvelt fűszer, amit a szakértők szerint nem szabad túlzásba vinni, bármilyen ízletes is, ugyanis nagy dózisban súlyos gyomorirritációt okozhat, sőt, akár vérzést is a bélrendszerben.

A kevesebb néha több

A fűszerek évszázadok óta az életünk részét képezik, ám ahogyan sok más esetben, itt is igaz, hogy a mennyiség és az adagolás kulcsfontosságú. Miközben a legtöbb háztartásban rutinszerűen nyúlunk a jól ismert ízfokozókhoz, kevesen gondolnak bele abba, hogy bizonyos fűszerek túlzott vagy gyakori használata komoly egészségügyi kockázatokat rejthet. Vannak olyan népszerű fűszerek, mint a fekete bors vagy a szerecsendió, amelyekről már viszonylag sokat tudunk: előbbiről ismert, hogy irritálhatja a gyomornyálkahártyát, utóbbiról pedig, hogy nagy dózisban hallucinációkat, sőt, akár mérgezéses tüneteket is okozhat. Ám sok más ételízesítő is rejthet magában veszélyeket, amelyekről ritkán esik szó, mivel ezek a hatások csak hosszan tartó, rendszeres használat során jelentkeznek. Az emberek többsége éppen ezért nincs tisztában azzal, hogy amit a konyhában ártalmatlannak gondolunk, az bizonyos esetekben komoly belső reakciókat válthat ki. Egy-egy étel ízesítése során hajlamosak vagyunk túlzásba esni, különösen azokkal a fűszerekkel, amelyeket egészségesként tartunk számon. Ilyen például egy olyan gyógynövény is, amit gyakran használunk saláták, levesek és mártások fűszerezéséhez, de ha túl gyakran vagy nagy mennyiségben fogyasztjuk, komoly gyomorproblémákat is okozhat. Hogy pontosan miről is van szó, azt galériánkból megtudhatod!

A vadmajoránna, más néven oregánó, elsősorban az ízvilága és illóolaj-tartalma miatt népszerű világszerte. Nemcsak pizzák, húsételek és olasz tésztaételek kedvelt összetevője, hanem az alternatív gyógyászatban is sokat alkalmazzák antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatása miatt. Azonban kevesen tudják, hogy bizonyos körülmények között ez a fűszer is problémát okozhat – különösen akkor, ha nagy dózisban vagy rendszeresen használjuk.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf, Forrás: WebMD

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Utazás
      A Balaton az egeket ostromló árak és az egyre riasztóbb méreteket öltő túlturizmus miatt érezhetően veszít népszerűségéből - legalábbis a belföldi turisták körében. A zavartalan üdülésre vágyó...
      Sztárok
      Ferenc pápa 2023-ban misézni készült a Szent István-bazilikában, amikor megpillantott egy szegedi hajléktalanotthonban élő magyar papot, aki korábban mindkét lábát elveszítette. Az ország ekkor...
      Sztárok
      Kínos történet látott napvilágot a palota zárt ajtói mögül: Kamilla királyné dühtől fortyogva távozott egy vacsoráról, miután képtelen volt leküzdeni a féltékenységét.
      Home&Design
      Te is rendszeresen nyitva hagyod a mosógéped ajtaját, hogy az eszköz kellő mértékben átszellőzhessen, és ne jelenjen meg penész a belsejében? A döntés észszerűnek tűnik, de valójában többet ártasz...
      Sztárok
      Az április 21-én elhunyt Ferenc pápa oxigéntámogatás nélkül küzdötte végig a húsvét vasárnapot, és végül ez vezethetett a halálához - fogalmazott Buda Botond ideggyógyász.
      Lifestyle
      Vannak csodaszép növények, melyeknek már a látványa is örömet ébreszt a kerttulajdonosokban. Más kérdés, hogy váratlan megjelenésük súlyos problémákra irányíthatja rá a figyelmet.