Savanyúságként is népszerű.
Magyarország éghajlata ideális teret biztosít egy déli gyümölcs, a pitanga számára, amely nem csak különleges, de a világ egyik legritkább gyümölcsei közé is sorolható. A suriname-i cseresznyeként is ismert pitanga Dél-Amerikából származik, de kiválóan alkalmazkodik a magyar klímához, különösen a meleg hónapokban.
A pitanga egy örökzöld trópusi növény, amely nem igényel különleges gondozást és a megfelelő körülmények között akár fává is nőhet. Illatos virágokat hoz, melyekből később egyedi formájú, tökre emlékeztető gyümölcsök fejlődnek. A gyümölcs íze gazdag és összetett, frissen fogyasztva a legfinomabb, de lekvárként vagy savanyúságként is kiváló. Egészségügyi előnyei között szerepel a magas C- és A-vitamin-tartalom, valamint az antioxidánsokban való bőség.
Hogyan használható fel a pitanga?
A pitanga gyümölcsöt frissen, lekvárként vagy savanyúságként is fogyaszthatjuk. Emellett a népi gyógyászat szerint az emésztésre van jótékony hatással, és hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez, valamint bizonyos kutatások szerint a daganatos megbetegedések ellen is védelmet nyújthat.
Mi a helyzet a duriánnal?
Bár a pitanga sikeresen megél hazánkban, a durián, egy másik ritka és különleges gyümölcs, nem termeszthető itt. Ez az egzotikus gyümölcs világszerte egyre népszerűbb, de jellegzetes, erős szaga miatt több helyen, így szállodákban és tömegközlekedési eszközökön, már tiltólistára került.
Forrás: 24.hu