édes süti édes kifli

Kétszínű kifli

Dömi

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Dömi

4adag

Idő

45perc

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

100 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
2 dl napraforgó olaj
6 ek cukor
40 db édesítőszer (pötyi)
3 ek cukrozatlan kakaópor
6.5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

1475

Kalória

33.2g

Fehérje

221.4g

Szénhidrátok

49.5g

Zsír

38.7g

Víz

Koleszterin

10.5g

Rost

24.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
13g élesztő

13 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
15g cukor

58 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
163g tej

91 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1475 kcal

10% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
50g élesztő

53 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
60g cukor

232 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
650g tej

364 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 5899 kcal

10% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír

50.8g finomliszt

185 kcal
2.5g élesztő

3 kcal
8.6g napraforgó olaj

76 kcal
3g cukor

12 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
33g tej

18 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 299 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.2 g

Zsír

Összesen
49.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
888.6 g
Cink
4 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
235 mg
Vas
4 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
367 mg
Nátrium
92 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
221.4 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
38.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 1475 kcal

10% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
132.9 g

Zsír

Összesen
197.9 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3554.5 g
Cink
14 mg
Szelén
348 mg
Kálcium
940 mg
Vas
18 mg
Magnézium
390 mg
Foszfor
1468 mg
Nátrium
367 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
885.5 g
Cukor
99 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
154.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
70 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
662 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
191 micro

Összesen 5899 kcal

10% Fehérje
65% Szénhidrát
14% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.4 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
7.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 299 kcal

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk 3 dl tejben, másik 3 dl-ben feloldjuk az édeskét.
A lisztben elkeverjük a cukrot, az olajat és az élesztőt. Összegyúrjuk az édeskés tejjel.
Elfelezzük a tésztát, és az egyik felébe beletesszük a kakaót, majd egy kis tej segítségével összegyúrjuk.
Keleszteni nem kell a tésztákat, rögtön gombócokat formálunk belőlük.
Egymás tetejére teszünk egy sárga és egy barna gombócot, és együtt kisodorjuk kerek lappá.
Tetszés szerint 8 vagy akár több cikket vágunk belőle, és kifli formára feltekerjük.
Beletesszük a tepsibe (amit nem kell kikenni), kb. 20 percig állni hagyjuk, addig előmelegítjük a sütőt.
Megsütjük aranybarnára. Ha kivettük, még forrón megkenjük a 0,5 dl vaníliás cukorral elkevert hideg tejjel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Sütés ideje: 25 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszer anyukám meglátogatott, és hozta ezt a fincsi kiflit, és hozta mindjárt hozzá a receptet is, mert tudja hogy szeretek sütni, főzni. Nagyon finom, és még másnap is puha!