A vese egészsége kulcsfontosságú az általános jólét szempontjából, mivel ezek a szervek felelősek a salakanyagok kiszűréséért, a folyadékegyensúly fenntartásáért és számos testi funkció szabályozásáért. Azonban a rossz étrend, a kiszáradás és bizonyos betegségek vesekárosodáshoz vagy vesekövek kialakulásához vezethetnek. Szerencsére a megfelelő ételek segíthetnek megelőzni, kezelni, sőt akár vissza is fordítani a vesekárosodást.

Dr. Eric Berg orvosi szakértő és szerző nemrég ismertette azt a hét ételt, amelyet érdemes fogyasztani a „vesekárosodás megelőzésére és visszafordítására”. Szerinte a spárga, a zeller és a magnéziumban gazdag ételek a legjobb választások közé tartoznak. Íme a teljes lista:

Dr. Berg szerint a tökmag, a leveles zöldségek és az avokádó mind gazdag magnéziumforrások (Forrás: shefinds.com)

1. Spárga

A spárga vízhajtó tulajdonságairól ismert, ezek fokozzák a vizelettermelést, és elősegítik a gyakori vizelést. Így segíthet a méreganyagok kiürítésében és a salakanyagok felhalmozódásának megelőzésében.
„Egy bizonyos enzim található benne, amely segíti a vesék méregtelenítését” – mondja Dr. Berg.

2. Zeller

A zeller olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkentik a húgysavszintet a szervezetben. A magas húgysavszint hozzájárulhat a húgysavból képződő vesekövek kialakulásához, így a zeller fogyasztása csökkentheti ennek kockázatát.
„A zeller jelentősen javítja a vese működését” – mondja Dr. Berg.

3. Kaliforniai paprika

A kaliforniai paprika, különösen a piros változat, tele van antioxidánsokkal, például C- és A-vitaminnal, valamint karotinoidokkal. Ezek az antioxidánsok védelmet nyújtanak a vesék számára az oxidatív stressz és a gyulladás ellen.
„A kaliforniai paprika nagymértékben javítja a vese működését. Tele van C-vitaminnal és sok más hasznos tápanyaggal a vesék számára” – mondja.

4. Káposzta

A káposzta, különösen a vöröskáposzta, szintén gazdag antioxidánsokban, például C-vitaminban, béta-karotinban és polifenolokban. Ezek az antioxidánsok segítenek megvédeni a vese sejtjeit az oxidatív stressztől. Emellett magas a rost- és víztartalma, ami segíti a veséket a méreganyagok és a salakanyagok kiürítésében a vizelettel.

5. Fokhagyma

A fokhagyma nemcsak a vesék, hanem az általános egészség szempontjából is számos előnnyel rendelkezik. Segíthet a vérnyomás szabályozásában, a húgysavszint csökkentésében, a méregtelenítésben, valamint gyulladáscsökkentő hatása is van.
„A fokhagyma tele van allicinnel, amely nagyon jótékony hatással van a veseműködésre” – jegyzi meg Dr. Berg.

6. Magnéziumban gazdag ételek

A magnéziumban gazdag ételek jelentős szerepet játszanak a vesekárosodás és a vesekövek megelőzésében és akár visszafordításában is. Segítenek a vesefunkció támogatásában, az elektrolit-egyensúly szabályozásában és a gyulladás csökkentésében.
Dr. Berg szerint a tökmag, a leveles zöldségek és az avokádó mind gazdag magnéziumforrások.

7. Probiotikumokban gazdag ételek

A probiotikumokban gazdag ételek, mint például a kefir, a joghurt, a savanyú káposzta, a kimchi és a miso, segítenek fenntartani a kiegyensúlyozott bélflórát. A kiegyensúlyozott bélrendszer csökkenti a gyulladást, és támogatja a veseműködést azáltal, hogy csökkenti a káros méreganyagok, például az urémiás toxinok termelődését, amelyek a veseműködés romlásakor felhalmozódhatnak.

(Forrás: shefinds.com)

További híreink

A hús- és fehérjeipar jövőjét is bemutatja a frankfurti IFFA májusban

2025.04.17.

A frankfurti IFFA szakvásár a nemzetközi hús- és fehérjeipar legnagyobb szakmai eseménye, ami 2025. május 3. és 8. között lesz.

Érkezik az aranyat érő áprilisi eső, térképen mutatjuk mennyi várható

2025.04.17.

Egy hosszan elnyúló, hullámzó frontrendszer alakítja a következő napok időjárását. Több helyen kiadós csapadékra számíthatunk.

Sokak rémálma mindennapos jelenség Szentesen: patkány a WC-n keresztül

2025.04.16.

Szentes városában az elmúlt hetekben aggasztó mértékű patkányelszaporodás alakult ki.

Járvány, túlkínálat, exportstop: válság felé sodródik a hazai hús- és tejágazat

2025.04.16.

A ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) magyarországi megjelenése alapjaiban rengette meg a hús- és tejtermékpálya működését.

Figyelmeztetést adtak ki, érkeznek a zivatarok

2025.04.16.

Csütörtökön zivatarosra fordul az idő. Helyenként akár 20-40 milliméternyi csapadék is lezúdulhat.

Partnerhírek
Partner

Tudatos gazdálkodás kevesebb ráfordítással – az ICL burkolt műtrágyáinak előnyei

2025.04.14.

A fenntartható mezőgazdaság és a hatékony tápanyag-hasznosítás egyre sürgetőbb kérdése a modern agrárium számára. De vajon hogyan lehet csökkenteni a műtrágyák dózisát anélkül, hogy csökkenne a termés hozama? A K+F-ben élen járó ICL innovatív megoldásokkal válaszol ezekre a kihívásokra.

Partner

Baktériumos talajoltás lépésről lépésre: mit érdemes tudni?

2025.04.14.

Az AÖP támogatja a mikrobiológiai készítmények használatát, így megfelelő alkalmazással akár 2 pont is teljesíthető. A következőkben bemutatjuk, miért kulcsfontosságú a talajoltó baktériumkészítmények technológiájának pontos betartása.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat

Magro.hu Piactér

Több mint 3.400 hirdetés 196 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás