Súlyos fertőzést okozhat a dubaji csoki: megbukott az édesség a német teszteken

2025.03.15. 16:32
Dubaji csokit teszteltek Németországban: a külföldi termékek 96 százaléka, de a német gyártású csokoládék 38 százaléka is megbukott az ellenőrzéseken. A vizsgálatokon penészgombákat, jelöletlen allergéneket, színezékeket és veszélyes baktériumokat találtak, amelyek súlyos egészségkárosodást okozhatnak a fogyasztóknak.

A német élelmiszer-ellenőrző hatóságok aggasztó eredményeket közöltek a dubaji csokoládék vizsgálatát követően. A Törökországból, az Egyesült Arab Emírségekből és Jordániából származó mintákat Észak-Rajna–Vesztfáliában tesztelték, és a külföldi termékek 96 százaléka megbukott a vizsgálatokon – számolt be az Economx a Bild alapján szombaton. 

A németországi gyártású dubaji csokoládék sem teljesítettek sokkal jobban: 38 százalékuk bukott meg a teszteken, és egy düsseldorfi vizsgálat kimutatta, hogy a 10 tesztelt termékből kettő magas penészméregszintet tartalmazott.

Súlyos egészségkárosodást okozhat

A lap beszámolója szerint összességében a problémák között szerepelt a magas penészméregszint, amely súlyos egészségkárosodást okozhat, beleértve a máj- és vesekárosodást, valamint az immunrendszer gyengülését. Emellett számos egyéb hiányosságot is feltártak, többek között jelöletlen színezékeket és allergéneket, valamint az Enterobacteriaceae baktérium emelkedett szintjét, ami akár szalmonella- vagy E. coli fertőzést is okozhat.

Szász-Anhaltban két különböző dubaji csokoládét vizsgáltak, és az egyikben a kakaóvajat idegen zsírokkal hígították, ekkor magas coliform baktérium tartalmat mutattak ki, a másiknak pedig címkézési hibái voltak. 

Hannoverben pedig az élelmiszer-felügyelet leállított egy céget, amely nem higiénikus körülmények között gyártott dubaji csokoládét. Bajorországban, ahol 20 mintából 12-ben jelöletlen allergéneket, földimogyorót és szezámmagot találtak, vizsgálat indult a dubaji csoki ügyében. 

Kapcsolódó
Vallottak a magyarok, ezért őrülnek meg a dubaji csokiért

Vallottak a magyarok, ezért őrülnek meg a dubaji csokiért

Meglepő érvekkel szálltak fel a pisztáciás trendvonatra.