A kenyér fagyasztása valóban hatással van az egészségünkre? Ez a trükk alaposan átveri az embereket

A magyarok konyhájában szinte mindenhol van valamilyen péksütemény. Most a kenyérről állítanak egy elég fura dolgot a TikTokon, de valóban igaz?

Ez történik, ha a kenyér a fagyasztóba kerül

A kenyérfélék évezredek óta az emberiség étrendjének egyik alapját jelentik. A fehér kenyér az, amit jelenleg elég sok helyen egészségtelennek tartanak.

A fehér kenyér finomabb, könnyebb állagú, ráadásul tovább is eltartható. Azonban a gabona magva itt teljesen fel van dolgozva, így elvesznek belőle a rostok, a vitaminok és az ásványi anyagok.

A kutatók már ráálltak a dologra, és olyan fehér kenyeret fejlesztenek, amely a könnyedség és az íz megtartása mellett a kellő tápanyagokat is tartalmazza majd.

Viszont mi a helyzet, ha a kenyér a fagyasztóba kerül? A galériánkban erről rántjuk le a leplet!

A fagyasztás nemcsak a zöldségeknél, a kelt tészták esetében is tökéletesen működik. Nem csoda, hogy sokszor a kenyér is a fagyasztóban szokott landolni.
Kattints a további képekért!

Ha a fagyasztásra gondoltál, jól tippeltél, ám közel sem mindegy, milyen formában és tárolóeszközben rakod be a kenyeret a mélyhűtőbe.

Leadfotó: Flickr – Illusztráció

Oldalak

Sztárok
Új műsorral és népszerű új műsorvezetőkkel készül az őszre az ATV.
Utazás
2024 nyarától az Európai Unió területén forgalomba helyezett új autók kötelező tartozéka lesz az EDR (Event Data Recorder), azaz a feketedoboz.
Lifestyle
Talán számodra is természetes, hogy a görögdinnye fogyasztása közben kiköpöd az apró fekete magokat, melyek aztán később a kukában végzik. Megdöbbentő lehet ezt hallani, de sokkal jobban tennéd, ha...