Ez az egyik legfontosabb vitamin, mégsem valószínű, hogy szeded
Ahhoz, hogy hosszú távon egészségesek legyünk és jól érezzük magunkat a bőrünkben, különféle vitaminokra, ásványi anyagokra és antioxidánsokra is szükségünk van. Jó esetben egy kiegyensúlyozott, változatos étrenddel a nagy részüket tudjuk is biztosítani a szervezetünk számára, de ha mégsem, az számos negatív következménnyel járhat. Igaz ez egy olyan vitamin esetén is, amelyről a legtöbben meglehetősen keveset hallunk.
Ezeket láttad már?
Van egy vitamin, amely nélkülözhetetlen a véralvadási folyamatokhoz, amelyek biztosítják, hogy a szervezetünk hatékonyan el tudja állítani a vérzést, ha megsérülünk. De fontos szerepe van a csontjaink egészségének megőrzésében, és még sok más szempontból is támogatja a testünket. Nem másról van szó, mint a K-vitaminról, amelynek hasonlóan fontos ügyelnünk a bevitelére, mint például a C-vitaminéra.
Miért olyan fontos?
A K-vitamint egy esszenciális tápanyag, vagyis a szervezetünk számára nélkülözhetetlen. Számos funkciót betölt a testünkben, így ahhoz, hogy megőrizzük az egészségünket, borzasztóan fontos, hogy mindig eleget vigyünk be belőle. Ez felnőtt nők esetén napi 90 mikrogramm, felnőtt férfiaknál pedig napi 120 mikrogramm K-vitamint jelent, amibe az élelmiszerekből és az étrend-kiegészítőkből származó K-vitamin is beleszámítandó.
A K-vitamin elképesztően sok folyamatban részt vesz: szabályozza a véralvadást, védi az immunrendszerünket, szabályozza a vércukorszintet, támogatja a szívünk egészségét, csökkenti a menstruációs vérzést és fájdalmat, enyhíti a hányingert várandósság alatt, részt vesz a vizeletürítés folyamatában, hozzájárul a csontritkulás megelőzéséhez, egyes kutatások szerint pedig a rákos megbetegedések kialakulásának az esélyét is csökkenti.
A bőrünkre is csodásan hathat
A K-vitaminnal gyakran találkozhatunk különféle krémekben is, méghozzá azért, mert a bőrünk szépségét is sokféleképpen támogatja. A kutatások szerint hatékonyan csökkentheti a szem alatti sötét karikák megjelenését, minimalizálja a sebgyógyulás utáni hegeket, fokozza a bőr rugalmasságát, és részt vesz a különféle zúzódások és a bőrpír elhalványításában is. Vagyis összességében a bőrünkre is csodásan hat.
Sok természetes forrása van
A jó hír az, hogy a K-vitamin sok élelmiszerben megtalálható: a K1-vitamin elsősorban növényi élelmiszerekben, a K2-vitamin pedig állati eredetű és fermentált élelmiszerekben van jelen. Többek közt a spenót, a brokkoli, a szójabab, a sütőtök, és a csirkemell is tartalmazza, kisebb mennyiségben pedig a szőlőben, az olívaolajban, a kesudióban vagy például a marhahúsban is megtalálható.
Ha étrend-kiegészítő formájában szednéd
A K-vitamin számos étrend-kiegészítőben megtalálható, beleértve számos multivitamint és olyan készítményeket, amelyek kifejezetten a csontok egészségének támogatására lettek kifejlesztve. Így például gyakran kombinálják kalciummal és D-vitaminnal. Ami a multivitaminokat illeti, általában a napi szükséges K-vitamin mennyiség kevesebb, mint 75%-át tartalmazzák, míg a csak K-vitamint tartalmazó termékek jóval meghaladják a napi ajánlott mennyiséget.
Amit feltétlenül érdemes tudnod, hogy a K-vitamin egy zsírban oldódó tápanyag, így jobban felszívódhat egy egészséges zsírokat tartalmazó étkezéssel. De azt is érdemes szem előtt tartanod, hogy remekül együttműködik bizonyos tápanyagokkal. A kutatások szerint például a K-vitamin és a D-vitamin együttes bevitele előnyösebb a csontjaink és a szívünk egészségére nézve, mintha önmagában egészítenénk ki az étrendünket D-vitaminnal.
Amire még figyelj
A K-vitamin hiány szerencsére viszonylag ritka problémának számít, így ha kiegyensúlyozottan, változatosan táplálkozol, akkor nagy valószínűséggel te is eleget viszel be belőle. Ha mégsem, annak olyan tünetei lehetnek, mint az álmosság, rosszabb esetben pedig könnyebben megsérülhetsz, keletkezhetnek rajtad különféle zúzódások, tapasztalhatsz orrvérzést és hányást, a bőröd pedig sápadt lehet.
Ha ilyen tüneteket tapasztalsz, fontos, hogy mielőbb fordulj orvoshoz, hogy pontosan utánajárjon, mi áll a panaszaid hátterében. Végül, de nem utolsó sorban pedig minden egyéb esetben is vedd figyelembe az aktuális egészségi állapotodat és konzultálj az orvosoddal, ugyanis bizonyos helyzetekben - például vérhígító gyógyszerek szedése esetén - fokozottan ügyelni kell a bármilyen módon bevitt K-vitamin mennyiségére.
De ha nincs is semmilyen panaszod, akkor is feltétlenül beszélj a háziorvosoddal vagy egy dietetikussal, mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt szednél, hiszen így tudhatod meg a biztosan (egy vérvétel kíséretében), szükséged lehet-e a akár a K-vitaminra, akár más tápanyagokra, vagy az étkezéseid által is elegendő mennyiséget vittél be belőle már eddig is.
Forrás: health.com, ganeshdiagnostic.com, healthshots.com
