Ez az isteni reggeli lenne a titka az izomépítésnek?
Az izomépítés fontossága jóval többet jelent, mint egy formás testet, ugyanis az egészséged megőrzésének szempontjából is kardinális kérdés, hogy mennyi fehérjét viszel a szervezetedbe. Cikkünkből kiderül, mi az a reggeli, ami nemcsak istenien finom és lendületet ad a naphoz, hanem az izomtömeged növekedéséhez is hozzájárul.
Ezeket láttad már?
Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy milyen káros hatásai lehetnek annak, ha kihagyod a reggelit, ezért nagyon fontos, hogy a rutinodba mindig iktasd be a nap legfontosabb étkezését. Viszont ezen túlmenően az sem mindegy, hogy mit reggelizel, főként akkor, ha sportolsz. Úgyhogy ha érdekel, mi a tökéletes reggeli titka, ha izomépítés a célod, olvass tovább!
Csökkentheted a sóvárgást
Ami a reggelit illeti, a legtöbb szakértő egyetért abban, hogy a bőséges fehérjebevitel kulcsfontosságú az energia és a jóllakottság fenntartásához. A fehérjedús reggeli fogyasztása ugyanakkor segíthet az egészséges fizikum kialakításában és megőrzésében is: „Ha fehérjével kezdjük a reggelt, úgy a nap folyamán csökkenhet az édesség és a szénhidrát utáni sóvárgás, illetve a fehérje az izomtömeget is növeli” – magyarázza Mariana Pérez-Trejo Soltwedel táplálkozási szakértő.
Több, mint puszta vizualitás
Köztudott, hogy az izomtömeg növelésének, illetve annak fenntartásának előnyei messze túlmutatnak az esztétikumon, ugyanis az izomtömeg elengedhetetlen ahhoz, hogy szervezetünk hatékonyan működjön. „Egyszerűen fogalmazva: az anyagcsere az az energiamennyiség – vagyis kalória –, amelyet a szervezet a létfontosságú funkciók fenntartásához eléget” – veszi át a szót Sascha Barboza fitneszedző.
Természetesen a megfelelő hidratáltság, az elegendő alvás és a rendszeres testmozgás szintén elengedhetetlenek az egészséges anyagcsere fenntartásának szempontjából, de nem szabad figyelmen kívül hagyni a megfelelő mennyiségű fehérjebevitel fontosságát sem.
Tovább maradhatsz fiatal
A fehérje – legyen szó húsból, baromfihúsból, tojásból, tejtermékekből vagy növényekből származó fehérjéről – szintén nélkülözhetetlen, ami a szövetek helyreállítását, az egészséges öregedést, a hormonháztartást és az izomregenerációt illeti. Ráadásul a fehérje még a vércukorszint egyensúlyában is segíthet.
Tanulmányok kimutatták „hogy a reggeli – különösen a fehérjében gazdag – napi adagolása megfelelő stratégia lehet a jóllakottság érzésének fenntartására, az étkezési motiváció/jutalom iránti vágy csökkentésére, illetve az étrend minőségének javítására”.
A fehérjedús reggelizés különösen fontos lehet, ahogy öregszünk. Az egyik kutatás, amely a reggeli fehérjefogyasztással kapcsolatos több tanulmány adatait elemezte, feltárta a „potenciális előnyöket az izomtömeg növelésében” mind a középkorú nők és férfiak, mind pedig az idős populáció esetében. „A nagy mennyiségű fehérje fogyasztása reggelinél, illetve több fehérje fogyasztása reggel, mint este, a vázizom-index és a sovány testtömeg növekedésével járt együtt" - állapította meg az elemzés.
Fehérjében gazdag gofri
Mindent egybevetve úgy tűnik, hogy a reggeli valóban a nap legfontosabb étkezése, és ha letetted a voksod a fehérjedús reggeli mellett, akkor van egy szuper receptünk, amit ki is próbálhatsz!
Hozzávalók négy adaghoz:
- 1 banán, kockákra vágva
- ⅓ csésze mandulaliszt
- 2 tojás és 3 tojásfehérje, kombinálva
- 1 teáskanál fahéjpor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- ½ teáskanál sütőpor
- Édesítőszer, ízlés szerint
- 1 kanál kókuszfehérje
Elkészítés:
- Az összes hozzávalót turmixgépben keverd homogén állagúra.
- Egy gofrisütőt kenj ki főzőspray-vel, majd öntsd bele a keveréket.
- Alacsony hőmérsékleten süsd addig, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek.
Ezután pedig már nincs más dolgod, mint élvezni az ízeket! Fogyaszd gofridat gyümölccsel, lekvárral vagy – extra fehérjéért– mandulavajjal és görög joghurttal. Jó étvágyat!
Forrás: vogue.com
