A Pénzcentrum vlogjának legújabb részében Erdélyi Balázs, és Mihályi László mestercukrászok beszélnek az itthoni fagyi helyzetről.
Kiadták a vészjelzést: erre figyelj, ha mostanában csirkehúst vásárolsz, vagy komoly bajod lehet
Csirke vásárlásakor figyeljünk a hús színére, állapotára és a csomagolásban lévő folyadék mennyiségére, mivel ezek a jelek segíthetnek eldönteni, hogy a baromfi friss-e.
A csirkefogyasztás világszerte rendkívül népszerű, 2022-ben több mint 75 milliárd csirkét vágtak le élelmezés céljából. Azonban a csirkehús fogyasztása azonban bizonyos egészségügyi kockázatokkal járhat, ha nem megfelelően készítjük el. A CDC szerint a nem megfelelően főtt csirkéből származó baktériumok, mint például a Salmonella, a Clostridium Perfringens és a Campylobacter, különböző betegségeket idézhetnek elő. Fontos tudni, hogy a nyers csirkét nem ajánlott megmosni, mivel ez csak tovább terjesztheti a baktériumokat - írja a Daily Meal.
A vásárláskor több módszer is létezik arra, hogy felismerjük a friss és jó minőségű csirkehúst. Elsődlegesen figyelni kell a hús színére: a világos húsú csirkék esetében halvány és rózsaszínű árnyalatot kell látnunk, míg a sötét húsúaknál sötétebb rózsaszínt. Mindkét típusnak fényesnek kell lennie. A romlott hús szürke színűvé és tompa felületűvé válik.
Továbbá fontos ellenőrizni, hogy nincsenek-e sérülések vagy elszíneződések a húson. A csomagolás sértetlensége is kulcsfontosságú, külső sérüléseket vagy zúzódásokat mutató termékeket kerülni kell. A tartályban összegyűlt felesleges folyadék jelenléte rossz jel lehet, mivel ez azt sugallja, hogy a hús vizet szívott magába hűtés közben, ami negatívan befolyásolhatja az ízét és textúráját.
Az érzékszervek használata is segíthet az állapot megítélésében. Ha furcsa vagy savanykás szagot érezünk már a boltban vagy otthon kinyitva, jobb ha elkerüljük az adott terméket. A textúra vizsgálatakor pedig arra kell figyelnünk, hogy ha megbökjük a húst és a nem tér vissza eredeti formájába vagy túl keménynek tűnik, akkor valószínűleg nem friss.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 10 millió forintot, 15 éves futamidőre, már 7,21 százalékos THM-el, havi 89 803 forintos törlesztővel fel lehet venni a CIB Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az Erste Banknál 8,04% a THM, a Raiffeisen Banknál 8,09%; az UniCredit Banknál 8,12%, a K&H Banknál 8,31%, akárcsak az OTP Banknál. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Mindig keressük az élénk színűt és sértetlen csomagolású termékeket; tapintásra pedig azt preferáljuk, amelyik rugalmasan reagál az érintésre. Ezek kombinálása segíthet abban, hogy minőségi baromfit válasszunk az élelmiszerboltokban.
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
-
Vállalkoznál, de nem tudod, hogyan kell? Jelentkezz a Delfinek között programra!
Pitcheld vállalkozásod a GEN Z Fest-en, ahol mentoraink segítségével lendülhetsz túl a problémákon.
-
Folytatódik az árcsökkentési program a Lidlben: mutatjuk, milyen akciók érkeztek
A magyar vásárlók különösen árérzékenyek, még mindig megnézik, hogy mire, mennyit költenek.
- BL-elődöntő élőben: Borussia Dortmund–PSG 1-0
- Reptérfelújítás indul a Balatonnál - a nap hírei
- Nagy Márton: a társadalom elöregedése felpörgeti az egészségturizmust
- Egy rövid közleménnyel zárta le a bohócozásügyet a Magyar Jégkorong Szövetség
- Aláírták Schäfer András jövőjét a Bundesligában
- Illés Fannit komoly betegség hátráltatja, de boldog édesanyaként küzd az újabb olimpiai álomért