Nem is gondolnánk, milyen sok embernek segíthetünk plazmaadással (x)
2024. ápr 17. 20:01
Könnyezik a szemed, amikor hagymát pucolsz? Ezzel a módszerrel könnyek nélkül megpucolhatod
Fotó: NorthfotoNagyon hatékony ez a módszer!
Ezeket láttad már?
A vöröshagyma a magyar konyha egyik alapvető eleme, és sokan ismerik azt a helyzetet, amikor a hagyma aprítása közben ki kell nyitni az ablakot, vagy a szemeket gyorsan ki kell öblíteni. Vannak különféle praktikák, például a hagymák hideg vízben történő áztatása vagy a szájban tartott víz kortyolása, de ezek a módszerek nem mindig hatékonyak.
A hagyma kénvegyületeket tartalmaz, amelyeket a növény védekezésképpen állít elő az állatok támadásai ellen, és ezek a vegyületek felelősek a hagyma gyógyhatásaiért is. Amikor a hagymát felvágjuk, enzimek szabadulnak fel a sejtekből, amelyek reakcióba lépnek a kénnel, és egy könnyezést okozó gáz keletkezik. Bár a vízzel való érintkezés felbontja ezt a vegyületet, a vágás során felszabaduló gáz miatt ez a módszer nem mindig hatásos.
Sokan már megtapasztalták, hogy a nyílt láng semlegesíti a hagymából felszabaduló vegyületeket. Ha hagymát szeletelsz, és közben meggyújtasz egy gázrózsát, elkerülheted a könnyezést. Ez a technika akkor is alkalmazható, ha elektromos tűzhelyed van; ebben az esetben egyszerűen gyújts meg egy gyertyát a hagymavágás idejére. Minél nagyobb a láng, annál hatékonyabb a módszer, de a biztonság mindig az első! Egyetlen gyertya is elegendő, ha közel helyezed a vágódeszkához, de ügyelj arra, hogy ne borítsd fel vágás közben. A módszer hatékonyságának magyarázata lehet, hogy a tűz elégeti a hagymából származó ként, mielőtt az a szemünkhöz érne. Egy másik teória szerint az égés során kevesebb oxigén marad a levegőben, így kevesebb jut a szemünkbe is.
Ezeket olvastad már?
Időjárás: EZ zúdúl 3 vármegye nyakába, durva időre számíthatunk Lesújtó hír jött: gyászol Kerényi Miklós Máté Ő az! Megmutatta ritkán látott, jóvágású férjét Trokán Nóra (fotó) Nem értik, hogy halhatott meg Károly szeretője Ez a 3 csillagjegy csak úgy lapátolni fogja befele a pénzt májusbanKövesd a Blikk Rúzs cikkeit a Google hírekben is!
Nem mindegy, hol vesz fel személyi kölcsönt, hiszen a bankok ajánlatai között jelentős különbségek lehetnek. A Bank360 hitelkalkulátorával könnyen összehasonlíthatja pénzintézetek ajánlatait! Egymillió forint 72 hónapra akár 7,7 százalékos THM-mel is elérhető, egy jó döntéssel a teljes futamidő alatt százezreket spórolhat.
A Blikk Címlapsztoriban A Blikk videói között megtalálható minden, ami érdekelheti olvasóinkat. Legyen szó a legnagyobb "A" kategóriás sztárokról, a tévés showműsorok kulisszatitkairól vagy éppen a legújabb közéleti és politikai hírekről. A Blikk TV stúdiójában egymásnak adják a kilincset a legismertebb és legszórakoztatóbb vendégek és politikusok akik tabuk nélkül válaszolnak műsorvezetőink kérdéseire. Keresd a friss részt minden vasárnap délben a Blikk.hu-n és a Blikk TV YouTube-csatornáján!
TERMÉKAJÁNLÓ
TOVÁBBI AJÁNLATOK
EXTRA AJÁNLÓ
Utazás gyerekkel: ezek a legjobb családbarát külföldi helyszínek (x)
Lesérültél edzés közben? Az erős paprika hatóanyagától gyorsabban felépülhetsz! (x)
Így előzzük meg a fájdalmas húgyúti és veseproblémákat! (x)
Öt dolog, amit ne tegyünk, ha a párunknak hüvelygombája van (x)
Döntést kell hoznod? Ezeket a kérdéseket válaszold meg előtte (x)
Sokszor szoktál fázni? Nehéz elhinni, de is okozhatja (x)
PARTNEROLDALAK
Baljós előjelek: ilyen lesz a 2024-es nyár az első előrejelzések szerint
Amanda Bynes: rá sem ismerni az egykori gyerekszínészre
Így néznek ki manapság a Harry Potter-filmek szereplői
Így néznek ki manapság az Agymenők sorozat színészei
Örökre megváltozik a világ: 2024 lehet az eddig ismert valóság vége
Az idő vasfoga: így néznek ki most az eredeti Baywatch szereplői
Ez történt a nővel, aki 104 évesen kiugrott egy repülőből - videó
„Teljesen más az életvitel, már vágytam erre” – ilyen 23 év után hazaköltözni az USA-ból
BLIKK
Kitört a botrány: Marics Petivel csalta meg a vőlegényét a csinos énekesnő?
Halállistát írt a hatodikos kislány, megszólalt a bőnyi iskolában szíven szúrt Mirella édesanyja – újabb részletek
Pórul járhatnak, akik éjszaka töltik a telefonjukat
Meghalt Kerényi Miklós Máté édesanyja
„Iszonyú érzés” – Kerényi Miklós Gábor szívszorító szavakkal búcsúzik a volt feleségétől
LEGOLVASOTTABB
Csak ecet kell hozzá és ledöbbensz az eredményen: az olajsütőt tízből kilencen rosszul tisztítják, de van itt még más is
Anyósom megdöbbentett: EZT tette a leanderekkel és dupla annyi virága lett
Most eláruljuk a nagyik titkát: így marad sokáig friss a palacsinta
Anyósom fogott egy kis sót és ecetet. Bedörzsölte az edénybe, annyira durva, ami történt
Heti háromszor áztatja ebbe a lábát, irigylik is csodás bőréért a 80 éves nagyimat