Utazás gyerekkel: ezek a legjobb családbarát külföldi helyszínek (x)
2024. ápr 17. 20:01
Könnyezik a szemed, amikor hagymát pucolsz? Ezzel a módszerrel könnyek nélkül megpucolhatod
Fotó: NorthfotoNagyon hatékony ez a módszer!
Ezeket láttad már?
A vöröshagyma a magyar konyha egyik alapvető eleme, és sokan ismerik azt a helyzetet, amikor a hagyma aprítása közben ki kell nyitni az ablakot, vagy a szemeket gyorsan ki kell öblíteni. Vannak különféle praktikák, például a hagymák hideg vízben történő áztatása vagy a szájban tartott víz kortyolása, de ezek a módszerek nem mindig hatékonyak.
A hagyma kénvegyületeket tartalmaz, amelyeket a növény védekezésképpen állít elő az állatok támadásai ellen, és ezek a vegyületek felelősek a hagyma gyógyhatásaiért is. Amikor a hagymát felvágjuk, enzimek szabadulnak fel a sejtekből, amelyek reakcióba lépnek a kénnel, és egy könnyezést okozó gáz keletkezik. Bár a vízzel való érintkezés felbontja ezt a vegyületet, a vágás során felszabaduló gáz miatt ez a módszer nem mindig hatásos.
Sokan már megtapasztalták, hogy a nyílt láng semlegesíti a hagymából felszabaduló vegyületeket. Ha hagymát szeletelsz, és közben meggyújtasz egy gázrózsát, elkerülheted a könnyezést. Ez a technika akkor is alkalmazható, ha elektromos tűzhelyed van; ebben az esetben egyszerűen gyújts meg egy gyertyát a hagymavágás idejére. Minél nagyobb a láng, annál hatékonyabb a módszer, de a biztonság mindig az első! Egyetlen gyertya is elegendő, ha közel helyezed a vágódeszkához, de ügyelj arra, hogy ne borítsd fel vágás közben. A módszer hatékonyságának magyarázata lehet, hogy a tűz elégeti a hagymából származó ként, mielőtt az a szemünkhöz érne. Egy másik teória szerint az égés során kevesebb oxigén marad a levegőben, így kevesebb jut a szemünkbe is.
Ezeket olvastad már?
Döbbenetes fordulat! Így döntött házasságukról Gyöngyi és Csaba Itt a megdöbbentő fordulat! Összesimulva látták a buliban a Házasság első látásra egymást megutáló párját Vége: Nádai Anikóék együtt tudatták a rajongókkal, ennyi volt Egy gazda kapta őket rajta: minden kiderült Vilmos herceg eltitkolt románcáról Megindítóan szép hír jött Karsai Dánielről: ő az elsőKövesd a Blikk Rúzs cikkeit a Google hírekben is!
Nem mindegy, hol vesz fel személyi kölcsönt, hiszen a bankok ajánlatai között jelentős különbségek lehetnek. A Bank360 hitelkalkulátorával könnyen összehasonlíthatja pénzintézetek ajánlatait! Egymillió forint 72 hónapra akár 7,7 százalékos THM-mel is elérhető, egy jó döntéssel a teljes futamidő alatt százezreket spórolhat.
A Blikk Címlapsztoriban A Blikk videói között megtalálható minden, ami érdekelheti olvasóinkat. Legyen szó a legnagyobb "A" kategóriás sztárokról, a tévés showműsorok kulisszatitkairól vagy éppen a legújabb közéleti és politikai hírekről. A Blikk TV stúdiójában egymásnak adják a kilincset a legismertebb és legszórakoztatóbb vendégek és politikusok akik tabuk nélkül válaszolnak műsorvezetőink kérdéseire. Keresd a friss részt minden vasárnap délben a Blikk.hu-n és a Blikk TV YouTube-csatornáján!
TERMÉKAJÁNLÓ
TOVÁBBI AJÁNLATOK
EXTRA AJÁNLÓ
Lesérültél edzés közben? Az erős paprika hatóanyagától gyorsabban felépülhetsz! (x)
Így előzzük meg a fájdalmas húgyúti és veseproblémákat! (x)
Öt dolog, amit ne tegyünk, ha a párunknak hüvelygombája van (x)
Fogadjuk, hogy ezeket nem tudtad a lakásbiztosításról! (x)
Döntést kell hoznod? Ezeket a kérdéseket válaszold meg előtte (x)
Sokszor szoktál fázni? Nehéz elhinni, de is okozhatja (x)
PARTNEROLDALAK
Baljós előjelek: ilyen lesz a 2024-es nyár az első előrejelzések szerint
Amanda Bynes: rá sem ismerni az egykori gyerekszínészre
Így néznek ki manapság a Harry Potter-filmek szereplői
Így néznek ki manapság az Agymenők sorozat színészei
Örökre megváltozik a világ: 2024 lehet az eddig ismert valóság vége
Az idő vasfoga: így néznek ki most az eredeti Baywatch szereplői
Ez történt a nővel, aki 104 évesen kiugrott egy repülőből - videó
„Teljesen más az életvitel, már vágytam erre” – ilyen 23 év után hazaköltözni az USA-ból
BLIKK
Halállistát írt a hatodikos kislány, megszólalt a bőnyi iskolában szíven szúrt Mirella édesanyja – újabb részletek
Újra párra talált Gyenesei Leila: élete legnehezebb időszakában köszöntött rá a boldogság – exkluzív lesifotók
A saját kertjében nyugszik Vágó István, ezért a család soha nem adja el az ingatlant
Leszúrta az osztálytársát egy hatodikos lány a bőnyi általános iskolában
Sarka Kata közel 9 milliós táskát villantott Rogán-Gaál Cecília kisfiának szülinapján: a legnagyobb sztárok kedvence ez a lenyűgöző darab
LEGOLVASOTTABB
Anyósom megdöbbentett: EZT tette a leanderekkel és dupla annyi virága lett
Nem a takarítás, hanem ez az, amitől jó illatú lesz az otthonod
Most eláruljuk a nagyik titkát: így marad sokáig friss a palacsinta
A jó háziasszony tudja: ezeket sosem szabad a mosogatógépbe tenni, a családod egészsége múlhat rajta
Ne öntsd ki a savanyú káposzta levét, hihetetlen, de csodát tesz a testeddel