Toronymagasan ez a három leghasznosabb kiegészítő a konyhában, amivel az egészséges életmódodat támogathatod

2024. április 2.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Ezekkel a konyhai gépekkel támogathatod az egészséged Fotó: Getty Images

Akár rutinos konyhatündér vagy, akár lelkes kezdőként tevékenykedsz a konyhában, abban biztosak lehetünk, hogy egyes kiegészítők/gépek nagyban megkönnyíthetik az ételek elkészítését. Most nézzünk három olyan gépet, amikkel nem csak időt spórolhatunk, hanem az egészséges étkezésben is segíthetnek:

Airfryer

Az airfryer egy olyan innovatív konyhai eszköz, amely lehetővé teszi az ételek sütését, pirítását és párolását minimális olaj felhasználásával, vagy akár olaj nélkül is. A forrólevegős fritőz jóformán forradalmasította a konyhai sütést-főzést, mivel lehetővé teszi az egészségesebb alternatívák készítését olyan ételekből, amelyek általában sok olajat igényelnének.

Kis helyet foglal el, és energiatakarékosabb megoldás lehet a sütőnél, ha kisebb adagot szeretnénk készíteni.

Pont ezen tulajdonságai miatt jól lehet alkalmazni tűzhely nélküli lakásokban, vagy kollégiumi konyhákban is.

Kontakt grill

Egy másik hasznos eszköz a konyhában, amely segíthet az egészséges étkezésben. A kontakt grill két, tapadásmentes, forró lap közé „zárja” az ételeket, így mindkét oldalukat egyszerre süti, ami egyrészt időt és energiát takarít meg, másrészt pedig lehetővé teszi, hogy ízletes grillételeket készítsünk otthon, anélkül, hogy sok zsírt vagy olajat kellene hozzáadnunk, vagy a parázs előállításával kellene bajlódnunk a hagyományos kerti grillnél. Egyszerű használata és könnyű tisztíthatósága miatt a kontakt grill ideális választás azoknak, akik gyakran fogyasztanak például húsokat, halfiléket, sült zöldségeket. Vannak olyan verziók, amikben a sütőlap felülete váltogatható, így akár gofri vagy amerikai palacsinta sütésére is alkalmas lehet.

Figyelem! Ezt a 6 ételt SOHA ne tedd a turmixgépedbe, mert óriási kárt okoznak

Figyelem! Ezt a 6 ételt SOHA ne tedd a turmixgépedbe, mert óriási kárt okoznak

Turmixgép, blender

A turmixgép egy régóta elterjedt konyhai kiegészítő, de sokkal több mindenre használható, mint zöldséges/gyümölcsös turmixok, smoothiek, vagy fehérjeturmixok gyártására. A fentieken kívül készülhetnek benne akár krémlevesek, mártogatósok, szószok, házi hummusz, de

egy nagy teljesítményű gép képes akár házi magvaj vagy fagylalt készítésére is,

hiszen ezek képesek akár a keményebb összetevőkkel is megbirkózni, amilyen a mogyoró és a jég is. Előnye, hogy mindent csak egy tégelybe kell mérni, majd elindítani egy gombnyomással. Sok gépnél megoldható az is, hogy működés közben egy fenti beöntőnyíláson plusz folyadékot (pl növényi tejet) adagoljunk a készülő mixhez. Érdemes tehát minél többféleképpen kihasználni ezeket a konyhai gépeket, és akár napi szintű igénybevételükkel biztosítani, hogy egy színes, egészsége életmód megvalósításában szerepet kapjanak.

Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.


Megosztás Küldés Messengeren Pinterest