Toronymagasan ezekben az élelmiszerekben van a legtöbb probiotikum

Milyen ételeket fogyasszunk?

Természetes forrásokból származó probiotikumok leggyakrabban a fermentált ételekben találhatók meg. Íme néhány élelmiszer:

1. Joghurt: Tartalmazhat olyan probiotikus baktériumokat, mint a Lactobacillus acidophilus és a Bifidobacterium lactis, amely nagyon jó hatással van a belekre, a szervezetre
2. Kefír: A kefir a világ számos kultúrájában alapvető élelmiszer, hiszen magas a tápanyag- és probiotikumtartalma, nagyon jótékony hatással van az emésztésre és a bélrendszer egészségére. Ráadásul erősebb probiotikum, mint a joghurt, egyes mikroorganizmusok lenyelésük esetén jótékony hatással lehetnek az egészségre. Ezek a probiotikumokként ismert mikroorganizmusok számos módon befolyásolhatják az egészséget, elősegítve az emésztést, a súlyszabályozást és a mentális egészséget.
3. Savanyú káposzta: A fermentált káposzta különböző típusú probiotikumokat tartalmazhat, beleértve a Lactobacillus plantarum-ot és a Lactobacillus brevis-t.
4. Kimchi: Ez egy koreai fermentált káposzta és egyéb zöldségek keveréke, amelyben számos probiotikus baktérium található.
5. Tempeh: Ez egy hagyományos, fermentált szójababból készült szójatermék, amelyben a fermentációs folyamat során probiotikus baktériumok, például Bacillus subtilis, jelenhetnek meg.
6. Miso: Ez egy japán fermentált szójababpaszta, amelyben olyan probiotikumok lehetnek jelen, mint a Bacillus subtilis és a Lactobacillus.

Érdemes rendszeresen fogyasztani: csodákra képes a fermentált cékla

Ezek az élelmiszerek hozzájárulhatnak a bélflóra egészségéhez, mivel a probiotikumok segíthetnek a bélrendszerben található káros mikroorganizmusok kiszorításában, valamint segíthetik az emésztőrendszer megfelelő működését és az immunrendszer erősítését.